干煎带鱼(低卡版)——120大卡/100g(可食部分)的做法

干煎带鱼(低卡版)——120大卡/100g(可食部分)

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作者: 嗜睡娃娃
嗜睡娃娃

用料  

做法步骤

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  • 将带鱼洗净剪成段,姜蒜切末后和胡椒粉、盐混合入料酒。把带鱼段腌进料酒,腌制1~2小时

  • 平底锅倒一点油润锅,然后将带鱼段依次放入煎香,期间不断将腌制料汁浇入。煎好后将剩余腌制料汁加热收稠后浇上即可

小贴士

微波炉做法:取出腌好的带鱼段,用纸吸干表面水分后两面刷油放入盘中摆好后放进微波炉。中高火1分半钟后取出再次两面刷油,继续中高火3分钟取出刷油,再转高火2分钟即可
营养价值:
带鱼富含不饱和脂肪酸,常食可降低胆固醇,其镁元素含量也非常丰富,可以激活多种酶与维护胃肠道健康,是适合减肥期食用的一种低热量肉类食物。

菜谱创建时间:2013-08-22 05:53:18
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