火龙果炒虾仁
火龙果炒虾仁
颜值很高,就是感觉胡萝卜和甜椒应该先焯水一下再下去炒,不然会有点生😊
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火龙果炒虾仁
-姜 大红椒 玉米 豌豆 腰果
-虾仁:料酒 白胡椒 盐 淀粉
' 鲜虾剥壳留尾,去虾线,背部剖半
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一点心得,仅供参考,不喜勿喷。1,尽量选择白心火龙果,一来是颜色搭配好看,二来红心的切完后需要及时清理,不然厨房整得像“案发现场”一样。2,火龙果本来就可以直接吃,最后炒制的话可加可不加,加入只是为了菜的均匀。不加需要在摆盘时用些功夫。3,如果是红心火龙果,最后炒制时不建议加入,因为会把整体菜色炒出特别偏红,因人而异可能会影响食欲。4胡萝卜切成丁或者小片不宜过大,一来容易熟,二来在整体菜里面不会显得突兀
又一年的家庭聚餐,亲自下厨
二刷 好看#午餐•2022年9月11日#
不会剥虾,但是味道也还可以,如果是剥的活虾,应更加好吃吧
#午餐•2022年7月10日# 当我切开火龙果的那一刻,我的内心是崩溃的!怎会如此,怎会竟是颗红心的!!!但切都切了,也不能不吃对吧……外观不重要!!!猫猫流泪.jpg
封锁期间物资有限..红心♥️🫠
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#午餐•2022年5月8日#
比较清爽的味道
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