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香卤凤爪
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作者:
比wuu
哎妈呀朋友教的方法 第一次撸!!太好吃了!!!!!!
用料
鸡爪
10多个
芝麻油
盐
糖
白醋
酱油
老抽
葱
蒜头
香菜
味精
陈醋
辣椒(可不放)
白酒(煮鸡爪)
生姜(煮鸡爪)
香卤凤爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪对半切开指甲切掉 放姜和白酒煮熟 捞出来放在冰水里泡一会
步骤 2
上面所有调料搅拌好放鸡爪进去腌(蒜头拍了然后切碎 葱切成葱花 香菜切碎)
步骤 3
然后放进冰箱腌几个小时或以上
步骤 4
腌制过程中经常翻面使鸡爪入味
菜谱创建时间:2013-08-22 01:11:26
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