椒盐凤尾虾

作者： 还不跪下叫大王

用料

• 虾
• 黑胡椒粉
• 椒盐粉

椒盐凤尾虾的做法步骤

步骤 1

基围虾剖开，去头去虾线。

步骤 2

剖开后摊平，用刀背敲服帖，这样有利于炸后可以站起来。

步骤 3

静置，务必将水滤干。

步骤 4

起油锅，锅里撒点盐，防止溅油。

步骤 5

下油锅，炸虾。

步骤 6

出锅摆盘，撒黑胡椒粉和椒盐粉调味。

菜谱创建时间：2013-08-15 23:00:18