菠菜汁面条

作者： 波波的日记本

有色彩的面条，天然色素，增加食欲，自己动手更有趣。

用料

• 波菜 一把
• 面粉 半斤

菠菜汁面条的做法步骤

步骤 1

菠菜用榨汁机或豆浆机打成汁

步骤 2

掺到面粉里，反复揉搓

步骤 3

揉好的面团用擀面杖擀成薄薄地面皮

步骤 4

均匀切成面条

步骤 5

在锅里煮的时候, 面条还是很绿的, 煮好以后,面条的颜色就很淡了.

步骤 6

煮到面条熟了的时候, 面条的颜色变得很浅. 口感嘛, 比一般的面条要滑,应该是菠菜汁的原因, 面条很厚,有点咬头. 但我们做的肯定比不上外面的拉面那么有韧性. 第一次做面条就成功了, 总体还是满意,嘿嘿, 我每次玩这些,重点不是吃,是享受这个动手的过程.

步骤 7

很好吃哦

菜谱创建时间：2013-08-15 21:47:45