用APP打开
炸冬瓜的做法

炸冬瓜

6.2万人浏览 1877人收藏 28人做过
APP中查看更多做法
作者: 南方女子
南方女子
炸冬瓜外酥里嫩。而且还很香,因冬瓜性寒,夏天吃也不用担心容易上火。爱美的女士们也不用担心吃了会发胖,炸冬瓜吸油少。在赣南大小餐馆是一道点击率较高的一道菜。

用料

炸冬瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉,玉米面粉,酵母拌匀。慢慢加入温水至浓稠度适中。发酵20分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜,韭菜,洗净,冬瓜去皮切大块。韭菜切末。

步骤 3

发酵好的面糊里加盐,放入韭菜,调匀。

步骤 4

锅置火上放油,油温5成热时将冬瓜均匀的沾上面糊放入油锅里炸至两面金黄色出锅。

菜谱创建时间:2013-08-15 11:26:35
打开App收藏