焗奶油咖哩土豆时蔬

作者： 蛋白斯基

好吃到飞起来。。。 艾玛人类需要芝士 那个治愈啊那个满足啊 那天看纪录片 人类的大脑对高脂肪的兴奋甚至能反映到触觉区 就像布朗尼 吞下一大块 兴奋快乐的感觉真是吃别的没得比

用料

• 1土豆、胡萝卜
• 2西兰花、口蘑
• 3洋葱
• 4青红椒
• 即食咖喱包 一袋
• 咖哩块 1小块
• 马苏里拉 至少100g
• 淡奶油

焗奶油咖哩土豆时蔬的做法步骤

步骤 1

用料1切小块煮软糯后，加入用料2，煮1分钟关火，将用料2捞出沥干，微波炉高火一分半，使之干燥

步骤 2

锅内入底油，炒洋葱，加入沥干水分的用料1，倒半袋咖喱，炒均匀加入用料2，加入剩下的咖喱

步骤 3

炒均匀之后加入用料4，咖喱块切小片均匀撒上，倒入适量淡奶油，炒均匀后盛在烤碗里

步骤 4

马苏里拉刨丝，均匀铺上，200度10min，上色不够的话开上火再几分就ok

焗奶油咖哩土豆时蔬的小贴士

这道菜的重点在于不能有太多水分，还有炒制时蔬菜加入的顺序也最好按说明来加，不然出来口感不太好 最好选择那种即食咖喱包，避免了加水的情况，菜的口感也较好

菜谱创建时间：2013-08-13 14:43:39