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洋葱腐乳汁炒牛肉的做法

洋葱腐乳汁炒牛肉

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作者: 耶达达
耶达达
自创搭配~会这么想到一起放的原因是:咦~这个洋葱是红的耶!咦~腐乳汁也是红的耶!那它们炒在一起会不会很好吃呢~?? 于是实验证明:好吃到爆了!!!!!ㅠ_ㅠ

用料

洋葱腐乳汁炒牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

夹出一小块腐乳,用勺子压成泥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切片,加入腐乳泥中,再加入一勺生抽,一勺料酒和少许糖腌制15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

“泪流满面”切洋葱,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再夹出一小块腐乳,用勺子压成泥之后再从瓶里面倒点腐乳汁出来拌匀备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火,锅烧热后倒入适量油,先放姜片,再放入腌好的牛肉,大火翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉炒到7分熟时,放入切好的洋葱,并倒入准备好的腐乳汁和适量白糖,翻炒均匀后加入适量的水,小火焖一会

步骤 7

水份差不多收干的时候加点味精调味即可出锅

洋葱腐乳汁炒牛肉的小贴士

1.腐乳已经够咸了,所以全程可以不用放盐噢! 2.要是牛肉切的不够薄的话,还是用小火焖一会儿会更好吃噢~ ===========用餐愉快噢亲=============

菜谱创建时间:2013-08-09 15:00:24
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