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奶酪曲奇

改了配方,看到180克黄油我简直疯掉。所以一部分用了玉米油替代,还加了奶粉,120克糖太甜,减到了90刚好。谢谢点精之笔,朗姆酒。好吃得不得了

斯斯宝 斯斯宝
奶酪曲奇

灰常好次的奶酪曲奇,减了一半糖,加一点点盐,同时用淡奶油替换鸡蛋,低粉换了25克奶粉,这是让人停不下来的节奏啊!唯一美中不足的是,面糊太干太难挤了,整个就是干面团,最后放弃裱花袋直接整形冷冻切片,吃起来更有劲脆的口感

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