用APP打开
牛奶鸡蛋醪糟的做法

牛奶鸡蛋醪糟

1.8万人浏览 315人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 夜森Yvaine
夜森Yvaine
前几天去了趟兰州,在正宁路小吃夜市上吃到的,味道极好,所以回家试着做了做,灰常好!

用料

牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好以上食材。银耳切丁,花生炒熟后去皮,牛奶煮沸。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶、醪糟、银耳和少量花生一起倒入锅内,开火。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放糖。适量,不喜欢甜可以不放。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在空碗里打颗鸡蛋。一个人吃的话,一颗就可以。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微搅一下,不要打的太散。(其实本洞主已经打散了)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待锅里的快煮沸了,将鸡蛋倒进去,轻轻搅动。(人多,换大锅了,吼吼!!)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在空碗里放好葡萄干和花生,候着。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮沸以后,关火,盛好,撒上芝麻,搞定。

牛奶鸡蛋醪糟的小贴士

牛奶和醪糟一起煮是要不停地、轻轻地搅动,不然会粘锅滴!另,灰常感谢在本洞主旁边负责拍照、提醒食材顺序的妹子——面瘫君!!

菜谱创建时间:2013-08-02 18:53:09
打开App收藏