美乃滋炒蛋三明治

作者： blackish

加了美乃滋的炒鸡蛋，好香呀~

用料

• 方包 2片
• 鸡蛋 2只
• 盐 1丁点儿
• 胡椒粉 1丁点儿
• 美乃滋 1大汤匙
• Anchor 黄油 10g

美乃滋炒蛋三明治的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

鸡蛋、盐、胡椒粉和美乃滋充分搅拌

步骤 3

把1/2的黄油下热锅，融化后倒入混合蛋液，立刻用筷子不断搅拌，炒成蓬蓬的炒蛋。

步骤 4

2片方包上涂抹剩下的1/2黄油，把炒蛋均匀放在方包上然后轻轻压紧；用面包刀切去硬边后对半切开就ok咯~

美乃滋炒蛋三明治的小贴士

1）美乃滋已经有盐分，淡口味的亲可以不用另外加盐； 2）我用的是JP产的丘比红盖美乃滋，500g好大一支又不贵~

菜谱创建时间：2013-08-02 15:34:45