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黑胡椒火腿蛋炒饭的做法

黑胡椒火腿蛋炒饭

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作者: sissi
sissi
10分钟即可搞定的早饭。 隔夜饭拿出来用鸡油或者黄油翻炒下就美味透顶!

用料

黑胡椒火腿蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

隔夜饭翻拌松软,鸡蛋蛋散,火腿切丁

步骤 2

热锅下油后,将米饭在锅中大火翻炒,直到粒粒裹上鸡油,饭粒干燥。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入打散的鸡蛋蛋液,不停翻炒,鸡蛋裹在米饭粒上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入火腿丁以及其他作料。翻炒到米饭松软干燥即可出锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,撒上黑胡椒,新的一天开始了!

黑胡椒火腿蛋炒饭的小贴士

米饭用鸡油或者黄油炒,味道更浓郁。 炒饭过程需要不停掂锅,保证不会出现米饭结团的情况。 油不能过小或者过大,过小的话米饭容易成坨,也不容易松软干燥。过大吃起来油腻也不会太美味。

菜谱创建时间:2013-08-02 09:17:12
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