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台湾盐酥鸡

需要注意的是:
1.五香粉我觉的不放也好吃,如果要放…一定要一点点就好(2大块鸡胸肉放1克就够了),不然调料的味道重了就会盖住鸡肉的味道…很难吃…[调皮]
2.肉桂粉可以放一点,也是1克就好!(按2块鸡大胸计算)
总结:
1.五香粉中有肉桂成分,所以如果放五香粉就不必要放肉桂粉了…[调皮]
2.如果喜欢吃麻辣味的,腌肉的时候放些麻椒粒和辣椒粉。

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台湾盐酥鸡

就是这个味,蛮香的。就是盐放少了,没放糖,加了点蜂蜜和蛋清,用的是玉米淀粉。

木恩海 木恩海
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