什锦乌冬面

作者： kAi凯的小司令_

网购了几袋乌冬面想着办法把它给解决了，外面这么一盘估计得20~30元，自己做料足味美乐趣多。

用料

• 青红甜椒
• 香菇丝
• 乌冬面
• 熟肠
• 胡萝卜丝
• 虾仁
• 黑胡椒酱
• 蚝油
• 糖

什锦乌冬面的做法步骤

步骤 1

乌冬面水煮一会撩起备用

步骤 2

胡萝卜切丝过水，青红椒切丝、香菇切丝、火腿切丝备用。

步骤 3

虾仁用料酒、适量盐、一点黑胡椒、淀粉、加适量水腌制10分钟

步骤 4

锅倒入油至热，倒入虾仁稍微翻炒一会看到虾仁变色后盛出待用。

步骤 5

锅倒入油，入胡萝卜丝、青红椒丝、香菇丝、火腿丝和虾仁煸炒。

步骤 6

倒入乌冬面，加入黑胡椒酱适量蚝油和糖，炒均匀即可。

菜谱创建时间：2013-07-31 22:29:16