黄油蒜香杏鲍菇

作者： 六月飞絮

用料

• 杏鲍菇
• 黄油
• 大蒜
• 香葱
• 盐

黄油蒜香杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇清理干净切片备用

步骤 2

大蒜用压蒜器压成蒜蓉备用

步骤 3

平底锅烧热放入杏鲍菇片煎至两面金黄起锅备用

步骤 4

平底锅清理干净烧热,放入适量黄油,加入蒜蓉爆香,加入适量盐,加入煎好的杏鲍菇片翻炒几下即可.

黄油蒜香杏鲍菇的小贴士

煎杏鲍菇片时不要放油,因为杏鲍菇片在煎时会出水,用油煎一会有油花飞溅，二油煎过后口感不好不爽脆.

菜谱创建时间：2013-07-31 11:04:17