辣炒空心菜

作者： 我婆婆的菜单

第一次上菜谱，淘好的米 忘记按煮饭键了。现在正坐等吃饭。

用料

• 油
• 盐 两勺
• 味精
• 辣椒
• 空心菜

辣炒空心菜的做法步骤

步骤 1

挑嫩空心菜 最上面的一两节，摘好用淘米水洗干净 。辣椒与空心菜 1：2的比例。

步骤 2

将空心菜切碎 放两勺盐 抓匀。放至10~30分钟。

步骤 3

将辣椒切碎

步骤 4

先炒辣椒，炒至微熟放入，空心菜（把盐水倒去）炒熟即可。

辣炒空心菜的小贴士

如果有大蒜头 那就更美味了 将大蒜头切碎 与辣椒一起编炒 就行啦

菜谱创建时间：2013-07-29 12:00:56