烤摩洛哥甜点

作者： 肉肉肉肉煽情酱

其实就是摩洛哥风味的烤红薯

用料

• 红椒粉 1大匙
• 红心地瓜 半斤
• 胡桃 1大匙
• 开心果 1大匙
• 野蜂蜜 2大匙
• 橄榄油 适量
• 胡椒 适量
• 盐 适量

烤摩洛哥甜点的做法步骤

步骤 1

地瓜连皮吃比较不容易胀气，所以洗净不削皮直接切块

步骤 2

在烤盘上淋一点橄榄油，接着放上地瓜

步骤 3

淋上没有辣度的红椒粉丰富色彩并增加香氛

步骤 4

再加一点盐和胡椒调味，这可以平衡地瓜的甜度

步骤 5

淋上蜂蜜，用200度（400华氏度）火力预热20分钟后烤35分钟。如果有凤梨的话，也可以用上述方法一起处理

步骤 6

将胡桃，开心果放在平底锅上烘烤至硬脆，切碎后洒在烤好的地瓜上即可

烤摩洛哥甜点的小贴士

红椒粉，这里所使用的是匈牙利红椒粉，由口感偏甜的红甜椒制成，所以并不具有辛辣的口感。选购时请留意

菜谱创建时间：2013-07-28 18:13:28