鱿鱼切丝装盘,放小半勺盐和料酒腌十五分钟,然后过水焯一下,捞起来装盘备用
洋葱土豆黄瓜切丁备用
先煮土豆,差不多熟了再放洋葱和咖喱块,过几分钟再放鱿鱼和黄瓜,盖上锅盖,收汤汁
切小番茄放进去翻炒一下,关火~~
装盘~~
1.土豆切好以后要与空气隔绝,不然会变色,可以拿碗把土豆倒扣在砧板上。 2.鱿鱼是发物,荨麻疹、湿疹患者最好不要吃。