芒果奶油蛋糕

作者： 小妆

我做的是6寸圆模蛋糕，少奶油添加了芒果的小清新，吃起来不会腻，大家可以试一试，这是根本简单发的配方做的，芒果的季节，大家动起双手来吧！

用料

• 巧克力碎 适量，装饰
• 芒果 1--2个
• 鲜奶油 250g,我减少了
• 糖 适量
• 戚风蛋糕一个

芒果奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

把做好的蛋糕顶部鼓起的部份切掉，使蛋糕平整

步骤 2

淡奶油加糖打到7分发就好，这样抹起来不会越抹越粗

步骤 3

整个蛋糕均匀抹上奶油，尽量平即可

步骤 4

芒果去皮贴核切成二大片，切成长条形

步骤 5

从边上开始逐条摆到蛋糕边上，中间盘花样，撒巧克力碎装装饰

步骤 6

有耐心的可以把芒果切条整形更好看，我肚饿了，随便啦。

菜谱创建时间：2013-07-24 20:11:37