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咖喱鸡肉饭的做法
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咖喱鸡肉饭

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小谷粒儿妈妈
快手菜,好吃又简单

用料

咖喱鸡肉饭的做法步骤

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步骤 1

土豆,胡萝卜,鸡肉切块,洋葱切片。

步骤 2

鸡肉加少许料酒,盐,黑胡椒粉,淀粉抓匀

步骤 3

炒菜锅加少许油,热后加入鸡肉炒至变色,加入土豆和胡萝卜翻炒,翻炒均匀后最后加入洋葱,翻炒匀。

步骤 4

加温水或热水,刚刚没过食材,大火煮开,转中火煮十分钟

步骤 5

转小火,加入咖喱块,一定要让咖喱融化,小火继续煮,咖喱容易扒锅,所以时不时搅一搅,直至汤汁粘稠关火。

步骤 6

加入少许盐和鸡精,装盘即可

咖喱鸡肉饭的小贴士

咖喱块多放点好吃~味道也不咸~

菜谱创建时间:2013-07-23 20:54:59
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