也是有一点点焦,不过味道不错 #午餐•2014年12月31日#
没烤到出脆皮,就这样挺好,高压锅25分钟,烤15分钟220度 #午餐•2014年7月27日#
炖得太软了,但味道非常好,没用啤酒,用了料酒。
和老公的七夕晚餐
还是在Farm Shop买的肘子,因为是真空包装和用盐腌过的,所以直到今天才烤它。好吃,很有成就感!^_^