弥渡酸菜炖豆腐

作者： 苏恩禾

用料

• 弥渡酸菜
• 生姜
• 老豆腐
• 蘑菇（自己喜欢就用什么）
• 香菜

弥渡酸菜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

起锅，热油，下姜丝煸出香味。

步骤 2

倒入弥渡酸菜翻炒几分钟后，加入适量温水，豆腐切块轻放锅中，十分钟后加入蘑菇，中火炖至豆腐起孔即可。

步骤 3

最后起锅前加入香菜即可。

菜谱创建时间：2013-07-22 17:28:54