照烧排骨

作者： 印馆Ryin

之前有做过照烧鸡翅，所以想试试排骨٩(๑`w´๑)۶，一本满足www不过还是鸡翅为我本命，最好吃的说*´∀`)*´∀`) 泥闷可以换鸡翅试试(＊´╰╯`)//

用料

• 排骨
• 炸鸡粉
• 料酒
• 姜片
• 生抽
• 耗油
• 蒜片
• 蜂蜜
• 淀粉

照烧排骨的做法步骤

步骤 1

用清水泡排骨，泡出血水(´･Д･`)

步骤 2

稍微煮一下排骨，怕变老的盆友可以忽略此步骤【外公怕我炒不熟_(:3 」∠﹚_

步骤 3

将排骨用炸鸡粉、料酒、姜片、生抽腌制半小时入味。口味清淡的盆友可以不用或者少量生抽【炸鸡粉是我的恶趣味(*´◒`*)

步骤 4

锅里放油后，把排骨炒炒҉ ٩(๑>ω<๑)۶҉然后出锅把多余的油“逼”出来

步骤 5

把生抽、耗油、料酒、蜂蜜、淀粉调成汁，再把排骨倒回锅里翻炒(*´▽｀*)【蜂蜜一勺就好

步骤 6

快出锅之前把蒜片倒进去再炒炒(*´˘`*)♡

菜谱创建时间：2013-07-22 13:07:25