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红酒番茄炖牛肉的做法

红酒番茄炖牛肉

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作者: 拉米妮塔
拉米妮塔
啰哩叭嗦的菜谱 http://www.douban.com/note/285836782/ 绝对是我试过最好的方子

用料

红酒番茄炖牛肉的做法步骤

步骤 1

炒香洋葱和大蒜,然后炒软番茄。之后炒胡萝卜到出油,放入芹菜和蘑菇。

步骤 2

放入牛腩,盐和黑胡椒调味。高汤化开罐头番茄膏,倒进去。

步骤 3

倒入红酒,大火烧开,小火炖1个半小时,中火30分钟收汁。

菜谱创建时间:2013-07-21 17:10:09
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