火腿烧冬瓜

作者： 心瓶气和

冬瓜和火腿可以增强机体免疫力！

用料

• 冬瓜
• 火腿
• 炒菜王（调味料） 适量
• 蒜瓣 5瓣
• 酱油
• 鲜辣椒（我喜欢吃辣）

火腿烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮洗净，切成小块。

步骤 2

火腿也切成小块、辣椒切段、蒜瓣切片。

步骤 3

小火加热锅中的油，将辣椒放入锅中翻炒几下。

步骤 4

锅中倒入切好的冬瓜块，用大火快速翻炒1分钟，加入盐、烧菜王、适量酱油。

步骤 5

加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟

步骤 6

起锅前放入蒜瓣，翻炒几下就OK了！

火腿烧冬瓜的小贴士

冬瓜和火腿可以增强机体免疫力！

菜谱创建时间：2013-07-20 19:29:35