瘦肉切大片,并切姜两片;
把瘦肉和姜片冷水下锅焯一下然后过清水沥干;
祛湿豆和莲子可以提交泡一下,蜜枣和陈皮则洗一下就可以了;
胡萝卜去皮切滚刀块;
玉米切成段;
荷叶过清水洗一下即可,然后撕成适合大小;
把所有备好的食材都放入电饭煲中;
注入适量清水,煮开后转用煲汤模式煲约两小时;
食用前加盐即可!
小贴士 荷叶可以选用干的或者是新鲜的,都可以!个人认为新鲜的出来的汤更清新一些!