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双椒鸡丁
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作者:
hrr
麻辣鲜香,颜色美观
用料
鸡脯肉
青红椒
葱姜蒜
洋葱
双椒鸡丁的做法步骤
步骤 1
鸡脯肉切小丁,加入水淀粉、生抽料酒抓匀腌制,
步骤 2
锅内下入混合油,将鸡丁滑油后捞出,
步骤 3
锅内留底油,下入较多的青红椒、花椒小火炒香、
步骤 4
再下入葱姜蒜洋葱末,煸炒出香,再下入鸡丁大火翻炒均匀,下入盐调味起锅装盘
菜谱创建时间:2013-07-17 20:15:00
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