泡椒拆骨肉

作者： hrr

超级无敌下饭菜

用料

• 棒骨
• 线椒
• 盐糖
• 泡椒
• 泡姜
• 郫县豆瓣

泡椒拆骨肉的做法步骤

步骤 1

棒骨熬汤后将骨头上的肉、筋和脆骨拆下切小块，

步骤 2

泡椒切马耳朵，泡姜切小块，青线椒切条。

步骤 3

锅内下油烧热，下入青花椒稍炸后下入泡椒和泡姜，

步骤 4

炒香后下入郫县豆瓣和白糖炒出红油，下入拆骨肉和线椒稍炒，调入盐和鸡精颠匀起锅装盘

菜谱创建时间：2013-07-17 19:50:46