汆豆腐菜

作者： 散落的时光碎片

衣衫要撞色，菜品照样可撞色，撞出美味，撞出味蕾——清爽可口。

用料

• 盐
• 豆腐菜
• 枸杞少许
• 味精少许
• 湿淀粉
• 调和油少许

汆豆腐菜的做法步骤

步骤 1

锅置火上加水适量烧开，滴入几滴调和油，还有少许盐（如此汆出的青菜会更加碧绿），再放入洗净的豆腐菜如水汆一下，捞出入盘。

步骤 2

再将锅置火上，加入少许清水烧开，放入少许枸杞，煮片刻，加入盐适量，味精少许，倒入湿淀粉勾芡，将其淋在盘中的豆腐菜上即可。

菜谱创建时间：2013-07-17 10:46:20