番茄烘蛋

作者： 杰杰杰西卡

这个食谱是从Costco Cookbook上面看到的 是卖场里面免费拿的 拿来很久了才想到可以看一下 在Breakfast那一块看到这个的~ 感觉营养也非常好 就搞了一下 （原食谱还有配英式马芬English Muffin 我不爱吃那个 就稍微改了下) （1 - 2人份） （热量：约350卡）

用料

• 帕玛森芝士 1/4杯
• 番茄 2个
• 培根 1条
• 鸡蛋 2个
• 罗勒 适量

番茄烘蛋的做法步骤

步骤 1

培根剪碎，平底锅煎熟

步骤 2

番茄去顶，挖出番茄肉，用厨房纸吧番茄内部水分擦干

步骤 3

现将适量的芝士撒入番茄底部，然后放入适量的培根碎，再打入鸡蛋，撒上撕碎的罗勒，再撒上剩余的陪跟随（两个番茄都这样做）

步骤 4

烤箱175度预热，番茄放入烤盘中入烤箱烤30-35分钟

步骤 5

蛋白全熟即可出烤箱，出烤箱后撒入剩余的芝士即可。

菜谱创建时间：2013-07-17 05:43:20