用APP打开
清炒藕片的做法

清炒藕片

18.6万人浏览 5257人收藏 359人做过
APP中查看更多做法
作者: 丁扁扁
丁扁扁

用料

清炒藕片的做法步骤

步骤 1

藕切薄片,然后泡在清水里

步骤 2

热油,爆香小葱和姜末

步骤 3

倒入藕片爆炒,如果觉得干就少加一点儿水,不要加多,但可分多次加。有米酒的话可以加米酒哦~~(我爱米酒)

步骤 4

炒到藕片变透明是放盐调味

步骤 5

………………………变白的分界线…………………

步骤 6

起锅前放入白醋(不爱吃醋的就不要放多了哦~~~)翻炒一下撒点儿绿葱花就可以装盘啦~

菜谱创建时间:2011-03-26 19:36:47
打开App收藏