虾仁紫菜包饭

作者： MAVIS^^

看到朋友做的，自己回家实验了一把，完成的很顺利，看起来没那么白，个人觉得是因为我把酱汁先加到米饭里拌匀了的缘故~

用料

• 冷米饭
• 紫菜叶
• 胡萝卜
• 黄瓜
• 鸡蛋
• 虾仁
• 糖、醋

虾仁紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

先摊了鸡蛋皮，一个鸡蛋绰绰有余了，剩了好多，平底锅薄薄的摊开就OK

步骤 2

鲜虾去壳挑虾线，焯水晾凉

步骤 3

胡萝卜、黄瓜、鸡蛋皮、虾仁切条备用

步骤 4

把调好的糖醋酱汁拌入米饭中

步骤 5

竹帘放上，铺上紫菜、把米饭铺到紫菜上，在靠近自己的这侧摆上黄瓜条、胡萝卜、鸡蛋、虾仁，卷起就大功告成~

虾仁紫菜包饭的小贴士

记得边卷的时候要把竹帘往外抽哦

菜谱创建时间：2013-07-14 18:12:07