超简单-电饭锅可乐排骨

作者： 张妈妈的厨房

张妈妈又突发奇想了，用电饭煲做排骨，还是可乐排骨，做之前我质疑到底好不好吃，结果证明真的很好吃，一做好，我就吃了好多，哈哈。

用料

• 排骨
• 料酒
• 生抽
• 干辣椒
• 花椒
• 鸡精
• 姜
• 蒜
• 可乐
• 盐
• 冰糖
• 八角
• 柠檬

超简单-电饭锅可乐排骨的做法步骤

步骤 1

将排骨洗净，放入料酒，花椒，生姜，干辣椒腌制半小时以上。

步骤 2

烧开水，焯排骨，撇去上面的血沫，开锅后断生起锅。

步骤 3

将排骨放入电饭煲内，加入花椒、干辣椒、生抽、鸡精、料酒、盐、姜、蒜、八角、、冰糖、柠檬，倒入可乐刚刚淹没排骨即可。

步骤 4

按到做饭档，煮一段时间就翻转一下排骨，待排骨收汁后，尝尝熟了就可以起锅装盘了。

步骤 5

开吃咯，甜蜜的排骨。

超简单-电饭锅可乐排骨的小贴士

柠檬只放了一片，但是煮出来才尝了以后发觉可以多放几片，还挺好吃的。

菜谱创建时间：2013-07-14 15:00:34