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蒜蓉娃娃菜的做法
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蒜蓉娃娃菜

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作者: LYJ
LYJ

蒜蓉娃娃菜的用料

蒜蓉娃娃菜的做法步骤

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步骤 1

做法

步骤 2

将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末

步骤 3

锅中放适量水和1小匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟后捞出

步骤 4

锅中放少许油,油烧至6成热时将蒜末放入,转小火待蒜末炸至金黄时捞出

步骤 5

把炸香好的蒜末放在娃娃菜上

步骤 6

锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可

步骤 7

PS没有用湿淀粉 现学现做~~

菜谱创建时间:2011-03-25 19:43:47
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