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红烧茄子的做法
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红烧茄子

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作者: 曼妮
曼妮

红烧茄子的用料

红烧茄子的做法步骤

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步骤 1

茄子是手撕的,个人觉得这样比较入味

步骤 2

豆豉泡一泡

步骤 3

起油锅,放花椒和辣椒爆香

步骤 4

先倒入豆豉炒出香味,再放入茄子翻炒

步骤 5

出锅时放盐和鸡精,

步骤 6

装盘撒入葱花

红烧茄子的小贴士

3/23日晚餐之一

菜谱创建时间:2011-03-24 09:40:48
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