一颗青椰子(表皮上有黑点的是比较成熟的椰子),用刀劈开,取出果肉,洗净,加入适量的凉白开(以没过果肉为基准)
倒入搅拌机OR豆浆机,按下蔬果冷饮键,大概2-3分钟 Down
我是喝掉椰汁再把椰肉取出来制作的,若取用椰汁和椰肉搅汁,风味更佳喔!满满的植物蛋白啊不要浪费了!