地道黔菜之凉拌折耳根(鱼腥草)

作者： 呆呆阿呆

三分钟做超好吃的凉拌折耳根

用料

• 折耳根(鱼腥草)
• 辣椒面
• 香菜
• 酱油
• 醋

地道黔菜之凉拌折耳根(鱼腥草)的做法步骤

步骤 1

将折耳根洗净后用盐腌制几分钟

步骤 2

放入辣椒面和香菜

步骤 3

放入适量酱油和醋

步骤 4

拌一拌，搞定！

地道黔菜之凉拌折耳根(鱼腥草)的小贴士

辣椒面最好选用贵州特产辣椒面，香辣入味。 也可放入老干妈油辣椒，别有一番风味哦~

菜谱创建时间：2011-03-23 18:33:19