夏日土豆奶酪色拉的做法

夏日土豆奶酪色拉

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夏日土豆色拉。土豆,芦笋搭配羊奶酪,意大利罗勒酱,味道浓郁又具有饱足感。是适合在夏日准备给自己的轻松午餐。

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用料  

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  • 将土豆洗干净,煮热水后,倒入土豆,把土豆煮熟,再去皮。

  • 洗干净芦笋,再切成1公分大小。

  • 用热水煮芦笋5分钟。

  • 先倒入黄油及橄榄油在平底锅里,热油后,再倒入土豆及芦笋。用中小火煮10分钟,翻炒时要轻轻搅拌食物。

  • 羊奶酪先切碎后,倒入锅里一起煮。最后是加入1勺罗勒酱。煮到奶酪完全融化为止。

  • 取1片罗勒叶点缀在色拉上,为自己带来一点做菜的乐趣。

菜谱创建时间:2013-07-09 17:57:14

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