香蕉牛奶燕麦粥

作者： 美味绮缘

在苦逼的减肥时期，每天最期待的就是早上的香蕉牛奶燕麦粥。香滑的牛奶配上软糯的香蕉和燕麦，提供了大半天所需的能量；加上香蕉、燕麦有助于通便排毒，是减肥时期作为早餐的首选。

用料

• 牛奶
• 燕麦 两大勺
• 香蕉 一根

香蕉牛奶燕麦粥的做法步骤

步骤 1

将燕麦泡入牛奶，用炖奶锅小火煮沸后牛奶关火（要盖盖子）

步骤 2

不要掀开盖子，让燕麦闷在在牛奶里完全涨大，让其静置大约5-6分钟

步骤 3

在这段空余的时间，可以准备香蕉：将香蕉剁糊，不喜欢糊的也可以切成很小的香蕉粒

步骤 4

将香蕉放入牛奶燕麦，然后小火煮沸

步骤 5

煮沸后也不要掀盖，继续静置2-3分钟，然后即可食用

香蕉牛奶燕麦粥的小贴士

1. 分成两个步骤加热的目的是让燕麦充分涨大，口感才会软糯；后放香蕉是为了可以不让香蕉过的熟和甜，但是牛奶燕麦里又会充满香蕉的香味。 2. 如果觉得用奶锅炖太麻烦的可以放入微波炉里叮，但是也需要叮两次，第一次牛奶和燕麦一起大火叮2-2.5分钟，完后静置5-6分钟；然后加入香蕉糊或香蕉粒再叮1.5分钟左右，这时候注意小心加热的时候溢出。

菜谱创建时间：2013-07-08 21:51:40