用APP打开
炸薯条的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

炸薯条

8.5万人浏览 4597人收藏 168人做过
APP中查看更多做法
作者: ran
ran

炸薯条的用料

炸薯条的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

土豆洗净,切约5毫米见方长条,撒盐搅匀静置5-10分钟后,沥掉析出的水分

步骤 2

锅入油大火烧旺,入土豆条迅速炸至表面起硬壳,转中火炸至颜色金黄变脆,沥油装盘

步骤 3

凭个人口味撒孜然粉、辣椒面还有花椒胡椒神马的,然后搞定

炸薯条的小贴士

趁热吃冷了就全软了……软了怎么办?再重炸一次呗~ 另外!!!炸了后一定要架空沥干沥干沥干!!!不然放在那就直接被油发软了~~!!!!

菜谱创建时间:2011-03-23 14:37:24
换个做法