素炒荞麦面

作者： WantingSu

素素更健康！(●'◡'●)ノ

用料

• 荞麦面 100g
• 番茄 1个
• 胡萝卜 1/3根
• 黄瓜 1/3根
• 生抽
• 香醋
• 油
• 盐
• 蒜

素炒荞麦面的做法步骤

步骤 1

番茄切小块 胡萝卜和黄瓜切丝 蒜切末；

步骤 2

荞麦面在沸水里煮两分钟 捞起 过遍凉水 再沥干备用；

步骤 3

热油锅 煸香蒜末，加入番茄炒出汁，下胡萝卜丝炒到断生，再加入荞麦面翻炒匀，适量生抽 盐调下味，最后放黄瓜丝炒一下，临出锅前滴几滴香醋就很香啦！

菜谱创建时间：2013-07-06 11:17:14