用盐搓柠檬表面,洗去农药残留。把容器洗干净,控干水分。
柠檬切片。
放入切好的柠檬片,冰糖均匀的铺盖上,倒入米醋,密封一星期即可食用。
1,使用盐搓洗柠檬表皮可以洗得更干净。 2,米醋最好使用透明色的,有深色的也可以啦,只是颜色实在倒胃口。