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小清新炒饭的做法
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小清新炒饭

1979人浏览 148人收藏 2人做过
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作者: 80后厨房
80后厨房
用胡萝卜,鸡蛋,米饭混合炒制而成。 时间不超过5分钟, 颜色搭配合理 是不是看起来非常小清新啊

用料

小清新炒饭的做法步骤

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步骤 1

先将胡萝卜洗净,切成丁,用料酒拌一下(有妙用)

步骤 2

加炒菜量的食用油,烧至70℃左右,放入葱花,炸出香味

步骤 3

将胡萝卜丁放入翻炒,油光发亮即可

步骤 4

直接打入鸡蛋,翻炒,火小一点,否则会粘锅

步骤 5

放入米饭,炒热即可食用。

小清新炒饭的小贴士

其实,还可以加入其他材料,玉米,豌豆什么的。。。。大家自由发挥

菜谱创建时间:2013-07-01 19:36:10
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