土豆蕃茄燴牛肉

作者： 小V

家有幼儿5岁 下以是为3-5岁设计的，快手下饭菜 ^_^ 以下是母子两人份的哈，您可根居你家人数食材再增哈。

用料

• 大土豆 一个
• 软蕃茄 一个
• 盐 一茶匙
• 料酒 一汤匙
• 蕃茄沙司 三汤匙
• 水 大半碗

土豆蕃茄燴牛肉的做法步骤

步骤 1

大土豆一个去皮切好泡下清水去淀粉以免粘锅，软番茄一个去皮“切粒”备用。

步骤 2

热锅下油后先下土豆炒一会儿，再加番茄番炒

步骤 3

然后依次放入牛肉（因省事买了已腌好的嫩牛肉片，如时间充足买牛腩会更好吃，但考虑小朋友吃的话嫩牛肉容易嚼些）一茶匙盐，一汤匙二锅头，番茄酱3汤匙番炒，再加点之前泡土豆的水大半碗左右拌匀上盖煮小会儿

步骤 4

然后倒入高压锅，压10分钟，出锅~

菜谱创建时间：2013-06-27 08:40:01