老广常说“世间料理,香不过一道盐焗鸡”

 

寒意渐浓时,这道省心又撑场的广式盐焗鸡,绝对是餐桌最亮眼的存在!

 

 

作为传承300多年的经典粤菜,它以客家古法经12道工艺焗制而成。

 

选用当地散养的麻鸡,跑足180天,鸡肉紧实不柴、皮薄脂少,自带天然鲜甜味

 

 

做好的盐焗鸡颜色金黄油亮,鸡皮爽口弹糯。

 

轻轻一扯,鸡肉便丝丝纹理分明,充盈的汁水缓缓溢出。

 

而且肉质嫩滑、皮薄脂少,吃起来不柴不硬。

 

 

虽是盐焗,但丝毫不担心它会齁咸。

 

30年老师傅秘制配方,确保口味正宗、咸香适宜的同时,又不堆砌多余调料,真正还原麻鸡本身的自然鲜甜。

 

 

供应商是供港级企业(山姆、盒马等商超供应商),对鸡肉品质把控极严,确保无激素、无添加。

 

真空锁鲜包裹住新鲜劲儿,到手简单加热就能上桌。

 

 

每袋足足600g鸡肉,价格甚至还不到25元——

● 59元2袋

● 99元4袋

 

喜欢的厨友一定要速速选购~

 

 

生态散养鸡,

养足180天超鲜嫩。

 

与笼养鸡不同,本款盐焗鸡使用的都是长期散养的麻鸡。

 

当地群山环抱、林木茂密,空气与水源干净纯洁,无任何工业污染。

 

 

每只鸡都饲养在山野之间,以五谷杂粮、昆虫、青草为食,养足180天才能出栏。

 

终日自由奔走,肉质更加紧实有嚼劲,鸡味浓郁,拿清水煮都鲜嫩爆香。

 

 

出栏后的走地鸡以专业化方式现杀现做,最大程度锁住鸡肉的原生汁水。

 

轻轻一撕,肉汁瞬间从每一丝纤维中渗出。每只足足600g的扎实分量,直接吃到爽!

 

 

30年秘制调料,

还原正宗老广味。

 

在家DIY盐焗鸡,最头疼的往往不是鸡,而是各种配料,稍有差池,口味谬之千里。

 

 

我们这款使用30年行业老师傅的亲手秘制配方,无多余添加剂。

 

只有食用盐、白酒等基础调味,搭配天然香料提鲜,老人小孩都能安心享用。

 

 

经12道客家古法工艺慢焗,外皮泛着油亮诱人的金黄,带着盐焗特有的焦香色泽。

 

切开后鸡皮与肉质间裹着一层似有若无的果冻状胶质,看着就食欲大开。

 

 

虽是盐焗,绝非齁咸口感,咸香中透着自然清甜。

 

外皮金黄油亮,用力一扯连皮带骨,饱满汁水瞬间溢出,口感软嫩爽滑,连骨头都忍不住嗦干净~

 

 

供港级品质,

懒人做法太友好。

 

作为供港品牌(山姆、盒马等商超同供应商),品质绝对有保障!

 

不只当地人说好吃,还征服了超多外省食客!后台的好评随处可见,关键复购率也超高!

 

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真空锁鲜包装能锁住99%的原汁原味,开袋瞬间油亮的外皮直击食欲,浓郁鲜香直往鼻腔里钻,鲜、香、嫩、爽一网打尽。

 

 

做法更是懒人福音,解冻腌制全免,加热5-6分钟就能享用。

 

除了手撕直接吃,还能DIY麻辣口水鸡、酸辣柠檬鸡等花样吃法,追剧配啤酒、家宴撑场面都超合适。

 

 

他们也喜欢这只广式盐焗鸡。

“自己调不出的好味道。”

by 厨友@安子_7lid

“还不错,整只鸡,量足。”

by 厨友@苡语

“是喜欢的味道,不是很咸,皮又Q弹,配料表干净。”

by 厨友@女巫_7tyz

by 厨友@快乐的小地宝

“好吃。”

by 厨友@木棉888888

by 厨友@清茶淡咖

“味美汤鲜,复购佳品。”

by 厨友@清茶淡咖

by 厨友@小P_enot

 

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! 来点好味道 !

广式盐焗鸡

600g/袋

 

¥59/2袋

¥99/4袋

 

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生产日期:2025年10月

保质期:6个月

储存方式:-18°C以下冷冻保存

限发区域:甘肃、青海、黑龙江、吉林、内蒙古、宁夏、新疆、西藏不发货,其余地区包邮~

 

 

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买手:天乐

策划:卷卷

 

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