厨房君为大家精选了近期最热销的8节新上架课程,涵盖料理、面点、烘焙、面包等多个种类,快来看看有没有你心仪的课程吧💕

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月售万斤的蟹黄锅巴鸡|附五款风味可商业-贾大厨
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这几年越来越多的小吃走进了我们生活当中,这节课贾大厨为大家带来一款现在非常火爆的小吃,五款风味蟹黄锅巴鸡。鸡肉酥香可口、鲜嫩多汁,复合香气浓郁,咬上一口,好吃的都停不下来。这款小吃既可以作为摆摊创业,又可以当做家庭的休闲小食,赶快入手学起来吧!
五种口味:麻辣、甜辣、蒜香、五香、蛋黄
 
上海生煎馒头--米其林生煎包-味社蒋叔

原价19.9元|新课特价9.9

「生煎馒头」是上海的一道传统小吃,底酥、皮薄、肉香,一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道好极了!这节课老师给大家带来了地道正宗的【生煎馒头】,详细地讲述了面团的制作,馅料的调制,擀皮与包制手势的分解教学,生煎馒头的煎制等,不要错过哦!
 
林育玮亲授:绵软细腻的“全麦生吐司”-酥趣学院SUKITCHEN

原价39.9元|新课特价19.9

“生吐司”这两年可谓名声大噪,细腻绵软的面包体搭配上发酵与材料的香气,火遍了亚洲。
全麦吐司作为广受健康人士关注的吐司品类,总给人以口感粗糙、扎实、干噎的感受。这节课老师将带领大家重新认识全麦吐司,以与众不同的液种来为面团增加化口性、保湿性与香气;以独家配方来改善面团的特性,让大家做出如细腻绵软生吐司般的全麦吐司!
 
久脆不软,精准施烹|锅包肉-夏天大厨

原价19.9元|新课特价9.9

这节课老师带来了又酥又脆,肉感十足的锅包肉教学,成品口味酸甜、色泽金黄的锅包肉,外壳金黄酥脆、内里软可口!其中,调糊、油炸和糖醋汁的操作非常关键,每一步都有技巧,快来跟老师一起学习,做出超越饭店口味的锅包肉~~
 
梅菜扣肉小烧饼|可煎制、烤制-李天才

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这节课老师来制作一款咸香口味的传统梅菜扣肉小烧饼,鲜甜适中,梅菜味浓郁、饼皮香酥,多年以来一直深受很多人的喜爱。老师将详细讲解如何制作面团和面皮,以及制作馅料的方法,还有小烧饼的煎制、烤制的方法,不要错过哦!
 
百搭下饭神酱|梅菜拌饭酱-太费饭了可快递-多米

原价29.9元|新课特价9.9

继前几节课的爆款下饭酱后,这节课老师再来和大家分享一款素酱--梅菜素酱,口味咸鲜微辣,是下饭菜也是首选!老师用了新的选材,新的配方,味道和之前的下饭酱不同,快学起来,为自己换种口味吧!
 
滴鸡精&竹荪干贝莲子汤-小川当家

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春天的脚步慢慢接近,身体也需要正能量来满足。这节课老师将教大家如何不加一滴水,也能做出天然鲜纯而不油腻的『滴鸡精』,和轻松制作细致零失败的鸡肉松的几个技巧!课程中老师还会教授如何去除竹荪的异味,让你做出不放肉,不必长时间熬煮,奶白浓郁的『竹荪干贝莲子汤』。
 
爆浆酸奶大麻花-麦香食苑

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火遍全网的酸奶大麻花来了!和普通麻花不同,它包有酸奶内馅,外皮酥脆,内里软糯,酸酸甜甜,令人爱不释口。并且制作起来有技巧、无难度,在家就能出美味的网红零食!
 
北京营养师协会公共营养师报考服务包(4级/3级)
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