王兴国 7日减脂饮食计划丨四格配餐
大家好，我是营养医师王兴国，在医院从事临床营养工作已接近30年。近10年我不间断地指导肥胖者减重，有相当比例的用户在在执行我们的食谱后都取得了成功。我本人也亲历过减重，用100天的时间通过管理饮食和日行一万步，我的体重从160斤减到140斤，且保持至今。
这套“7日减脂饮食计划丨四格配餐”可以说是我工作经验的总结，融入了我的理念和原创方法。根据营养学理论计算结合实践经验推测的效果参考：执行计划7天可减重1~2斤，吃14天可以达到2~4斤。
7日三餐计划・62道食谱
21餐四格餐图
每日1篇食材营养贴士
整周营养素分析
本次计划的每一餐均配有四格餐图，用“克数”和“四格”两种方法量化食谱，相信你一定能轻松掌握营养搭配技巧，并举一反三！
计划特点
四格配餐法：
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右上格“S”（Staple food）代表主食，指谷类、薯类和杂豆类，要粗细搭配
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左上格“P”（Protein food）代表蛋白质食物，指鱼肉蛋奶和大豆制品，每餐必备
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左下格“V”（Vegetables）代表蔬菜，推荐深颜色的种类
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右下格“X” 代表补充食材，主要是一些增加饱腹感的蔬菜、水果、菌藻类、大豆制品和脱脂奶类等，有助强化减重效果。
科学严控热量：根据《中国超重肥胖医学营养治疗指南2021》，本计划的能量摄入设定为全天1200千卡左右，一日三餐每餐400千卡左右。
保证营养素、避免挨饿：食材要多样，多选用低碳、低脂、高营养的食材。有较多的膳食纤维和足够的体积，增加饱腹感，避免挨饿，且促进肠道健康。
简单快手易坚持：食材大众、方便购买，烹调简单、省时省力。
相信你一定很期待怎么样通过四格减重法来实现你的减重计划，那么欢迎你加入我的计划，我们一起开始减重之旅！
专家介绍
主任医师
大连市中心医院营养科主任
辽宁省营养学会副会长
辽宁省营养师协会副会长
辽宁省首席科学传播专家
新浪微博医疗大V
适合人群
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超重或肥胖的成年女性和男性。超重是指体重指数（BMI）≥24；肥胖是指体重指数（BMI）≥28。BMI计算公式为：BMI=体重（千克）÷体重（米）÷体重（米）
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体重在正常范围但仍想减轻体重或腰围的女性和男性。体重正常范围是指BMI在18.5~24之间，但不建议BMI减至18.5以下
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患有2型糖尿病、血脂异常、脂肪肝、高血压等慢性代谢性疾病，且符合条件①或②者
不适合人群
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体重指数（BMI）低于或接近18.5的女性和男性
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18岁以下儿童青少年、65岁以上老年人和孕产妇
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身体虚弱、易发低血糖或患有消化性溃疡等疾病的人