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susan彤妈,彤妈的课程堪称烘焙新手的避坑指南,既会贴心地帮助新手总结制作过程中的常见问题,也会教私房用户计算每款甜品的制作成本等。让我们一起follow彤妈,做最流行的爆款甜品!
每到冬天,最幸福的事情便是在暖气房里吃冷饮雪糕🥰这节课彤妈为大家带来了厚切酸奶的做法,不仅包含7种口味配方,而且还会分两种不同作法教学,只需要一台冰箱即可搞定👌口感浓郁、味道丰富,无论当小零食,还是私房售卖都超级合适!
嗦一碗地道的湖南米粉丨米粉&汤底&码子-湖南志明厨师学校
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“宁可三天不吃肉,不可一天不嗦粉”,湖南人对于嗦粉可谓是情有独钟💘这节课黎老师将多年制作湖南米粉的经验及配方教给大家,从手工米粉做法,到原汤码子的制作都会一一讲解,学员都说跟着课程在家做出了正宗湖南味道👏
轻松做快手松软破酥包2款|可商用-頭露
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破酥包子是云南昆明的传统风味小吃,皮薄且层次分明,层层掰开、软糯咸鲜👏这节课頭露老师就带来2口味破酥包,一甜一咸,满足不同口味。老师将详解2款馅料的制作,荤油、素油的开破酥包的区别等。学会这节课,你也能做出松软可口的破酥包!
红丝绒吐司丨红红火火迎新年-自由姐
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红丝绒蛋糕大家都很熟悉,但红丝绒吐司你听说过吗?这节课自由姐根据红丝绒蛋糕的思路,制作了这款红丝绒吐司,不仅颜色漂亮,而且口感细腻柔软,非常符合过年过节的喜庆氛围🧧快跟着老师一起学做这款特别的面包,红红火火的迎接新年吧~
意大利水式酵母起种及喂养攻略|进阶版-Vivian
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意大利水式酵母又叫意大利甜酵头,是制作传统圣诞水果面包-潘纳托尼的重要元素✨但是水酵母的制作非常繁琐复杂,Vivian老师带大家一起解锁意大利水式酵母起种及喂养攻略,让你轻松掌握水式酵母的活力和PH值的判断和调节,养出一个可以代代相传的酵母宝宝🧸
新年伴手礼|6种口味脆香米牛乳糖-魔幻厨房_晓东
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新年近在眼前,各类伴手礼就得抓紧准备起来了🎁晓东老师带来了非常适合做新年伴手礼的6种口味脆香米牛乳糖🍬糖果甜度降低,奶香更加浓郁,口感也更加丰富。学会之后还可以延伸出更多口味,快跟着老师一起学起来吧!
东京排队两小时的人气甜品•日式水果千层派-ACHOOCAKE
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水果千层派是东京人气超高的甜品,排队几个小时才能买上,蛋糕层次口感丰富,甜而不腻🍰这节课Yoli老师为大家详解千层派的制作流程,分享独家研发配方。跟着老师的课程,不用去东京,在家也能尝到店售好评王千层派蛋糕💯
可商用东北白糖酥饼丨可烤可烙,层薄如纸-白兰老师
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白兰老师,辽宁省厨师面点师培训学校名誉校长,国家高级考评员,从事餐饮教学20余年,培养出大批餐饮人才。白兰老师授课简洁利落、要点到位、经验丰富,让你学做面食不再走弯路。
东北的白糖酥饼是传统中式面点美食,可烤可烙、皮薄酥脆,入口外焦里酥🫓这节课白兰老师教大家用电饼铛制作白糖酥饼,快手简单而又美味。快跟着白老师一起学做香甜酥软的白糖酥饼吧!
3款商用口味卜卜贝(高汤、麻辣、藤椒)-粤菜厨王
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粤菜厨王,是一间由粤菜名师冯昔贤主理的专业烹饪学院,致力于传播粤菜美食文化,旗下名师良多。冯昔贤,南粤厨王、清远烹饪协会会长、中国烹饪大师,曾任斐济品天下餐饮总监。致力于教授学员更多接地气、热销款的传统粤菜。
鲜美卜卜贝,出场自带“啵啵”BGM,有趣又好吃🐚这节课冯昔贤老师带来三种口味的卜卜贝:高汤、麻辣、藤椒。同时还会教大家多用途高汤、百搭金银蒜,以及麻辣油和卜卜贝火锅蘸料制作等🌶️干货满满,不管是家庭制作,还是开店售卖,都是很不错的选择!
团购时间:1月12日00:00-24:00
特价活动仅限今日!!
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课程将于团购第二天(1月13日)下午15:00发放
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