本次团购厨房君为大家带来了9节优质课程🔆大家期待的烘焙、料理、面点、甜品课程全都包含在内,快来看看有没有你的心动课程吧💖
课程团购均为下厨房历史最低价格💥 特价仅限今日,千万不要错过啦~
 
 团购时间:2021年12月27日 00:00-24:00|仅限一日
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颠覆味蕾的日式高级烫种吐司-美丽女神经

原价29.9元,团购特价9.9

美丽女神经,下厨房最受欢迎的讲师之一,线上学员多达20余万人。美丽老师教的面包好看又好吃,小白用户都能轻松学会,作为私房售卖产品也超超超受欢迎👏

这节课美丽老师为大家带来了火遍全网的日式高级烫种吐司🍞这款吐司采用烫种法制作,在室温下久放依旧柔软,口感轻盈湿润,回味带着淡淡的奶香,尝过的人都会感叹“怎么会有这么好吃的吐司?!” 👉课程内容干货满满,相信你听完这节课,绝对会在面包制作上有所提升!

    

光头包攻略|懂其原理 告别缩瘪 呈现完美-任老师

原价39.9元,团购特价19.9

任老师,中式面点高级技师,上海市金牌指导教师。老师专业从教22年,技艺精湛、讲课条理清晰,操作手法娴熟,课程中会传授很多面点制作技巧及原理,深受学员们的喜爱🥰

光头包看似简单普通,可要想做得圆整饱满、没有瑕疵可没那么容易🧐这节课任老师将教大家光头包的制作方法,课上老师除了演示操作外,还会讲解其中的原理,让你知其所以然👌掌握了这些技巧,你也能成功解锁完美的光头包~

 

巨好吃的牛肉干丨五香&孜然&咖喱-贾厨

原价19.9元,团购特价9.9

贾厨,国宴大厨、中国烹饪大师,曾荣获世界中餐烹饪大赛一等奖,是北京卫视《暖暖的味道》等多档美食节目的常驻嘉宾。贾大厨课程内容丰富,知识点覆盖面广。

牛肉干深受广大零食爱好者的喜爱 🥩 味浓肉香、嚼劲十足,吃完一根还想吃。这节课贾厨带来了3种口味牛肉干的制作,每一款都各有风味🐂课上老师将教授牛肉的腌制手法、牛肉干调味技巧以及火候的把控等。学会之后,还可以举一反三,创新出更多味道哦!

      

斯佩尔特全麦碱水|六款碱水馅料配方-面包职人大喵

原价39.9元,团购特价19.9

面包职人大喵,鲨鱼烘焙研修工作室主理人,致力于用烘焙为生活带来幸福感。老师的课程讲解细致但不啰嗦,全程无废话、句句是重点,跟着大喵老师你能学到超多烘焙干货。

这节课大喵老师带来碱水面包的制作,采用独特的斯佩尔特面粉,入口外韧里软、回味微甜,搭配上6款不同内馅,体验不一样的碱水包。课程中老师会教授斯佩尔特全麦面粉的操作方式、碱水的配比和泡碱水的方法等,快和老师一起学做独特的碱水面包吧!

 

3款自然系超美味裸蛋糕-晴天小超人

原价19.9元,团购特价9.9

晴天小超人,美食作家、美食培训讲师,擅长烘焙基础教学,尤其擅长甜品口味的调配优化。晴天老师的课程干货满满,讲解细致、答疑耐心,跟着老师你也能做出好看又美味的甜点。

裸蛋糕不用裱花、不用抹面,仅通过简单的搭配,便能使蛋糕充满新意。这节课晴天小超人就带来3口味裸蛋糕做法,课上不仅会教大家焦糖戚风蛋糕体、三种夹层奶油的制作,还有裸蛋糕组装装饰方法。操作简单快手,烘焙小白也能做出高颜值蛋糕!

 

10种技巧丨淡奶油皇室复古蛋糕裱花与刺绣-Fendy天天烘焙

原价49.9元,团购特价29.9

Fendy天天烘焙,拥有14年的烘焙教学经验基础,曾是英国PME翻糖全球授权老师。烘焙优品联合创始人、技术顾问,烘焙优品烘焙学院名誉校长,全国家庭烘焙大赛评委,Fendy'studio韩式裱花和翻糖老师。教学经验丰富,讲解通俗易懂,跟着老师能学到超多烘焙的干货。

这节课Fendy老师为大家带来了近期大火的裱花复古蛋糕,课上不仅会包含10种复古蛋糕的装饰技巧,还会将特调硬淡奶油的配方和制作调色技巧分享给大家。相信学完这节课后,你也能做出层次多变、配色高级的精致复古蛋糕!

 

一次学会四款山楂小零食-一亭

原价29.9元,团购特价9.9

一亭,一亭工作室主理人,高级中式面点师,从业十余年,擅长各种中式面点以及中式点心小吃。老师课程干货满满,会分享很多制作经验技巧,出品味道也受到同学们一致好评👍

用山楂做的小零食不仅酸甜开胃,而且还利于消食解腻,大人小孩都爱吃。这节课一亭老师带来了四款不同口感、不同造型的山楂小零食,不含添加剂、低糖分,吃起来更健康安心。成品不仅可以做给家里孩子当零食,拿来私房售卖也是不错的选择哦!

 

说盐焗:古法、东江、私房、菜肴|盐焗鸡-知味学堂

原价39.9元,团购特价19.9

赵喜春老师,中西餐烹饪技师、国际养生烹饪名师。中烹协客家杯个人全能金奖,北京时代名厨称号获得者。从事餐饮工作20余年,曾担任两家星级酒店行政总厨。赵老师课程内容干货满满,跟着老师你将会学会超多美味菜肴。

盐焗鸡是传统客家菜,整只鸡放在盐堆里焗至色泽金黄、咸香鲜嫩🐔这节课赵喜春老师从古法盐焗鸡制作入手,讲解盐和焗的功效和技法,到如今的盐焗流行菜肴为止,展现不同时代的盐焗文化,带你一节课学透盐焗技法!

 

新加坡肉骨茶 | 潮州派&福建派-曹志坚

原价19.9元,团购特价9.9

曹志坚,科班出身的职业大厨,拥有38年从业工龄、15年海外工作经历,资深厨务顾问、调味品专家,也是金厨奖获得者、中国烹饪大师,想学习料理的同学千万不要错过这位宝藏老师呀~

肉骨茶是新加坡、马来西亚最受欢迎的菜肴,在寒冷的冬季煲上一锅肉骨茶,养胃又暖身👍这节课曹志坚老师带来了潮州派&福建派2款不同风味的肉骨茶制作方法,跟着老师的课程学习,不出国门就能尝到地道的肉骨茶!

 

团购时间:12月27日00:00-24:00

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课程将于团购第二天(12月28日)下午15:00发放

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