这是下厨房日更栏目：市集鲜货，每天推荐各种好吃好喝好用的产品，推荐商品均经过多轮试吃、测评，只推荐我们真正上手使用过，入口试吃过的好货。
今天的推送以“解暑好喝”为主。
作为一名椰星人，夏天最正确的打开方式就是——在汗涔涔的晚上猛灌几大口冰镇好的椰汁。
低至2℃的椰汁咕咚咕咚的顺着食道冲进身体，你能清楚地感受到一股冰冰凉从口滑入喉再流入胃，将燥热一冲而散。
那感觉就像站在热浪滚滚的东南亚海滩，一阵卷携着椰香和湿气的海风拂面而来，爽到想骂人。
于是乎，秉着“好喝即是正义，便宜才是硬道理”的选品态度，我缠着同事搞了一次小型的椰汁测评。
脱颖而出的是这款可可爱爱的京时鲜椰汁，一款不添加色素/香精/防腐剂的鲜椰汁。
它质地醇厚，比椰青香浓又比牛奶清爽。
它口感轻盈，没有大多植物蛋白饮料的甜腻，既有淡淡的椰香又有椰子壳的木质纤维的气息。
它味道纯粹，冷热饮都在线，还具有百搭的体质。
“椰汁+咖啡冷萃液=网红椰香拿铁
双重香气，真·沁入心脾的好喝。既能保留咖啡的香醇风味，同时还会揉进几分清透的椰香，让口感也变得更丝滑浓稠。
“椰汁+麦片=营养快手早餐
早上用来泡麦片，再搭配烤好的黄油面包就是一顿元气满满的快手早餐。
“椰汁+西米/芋圆+芒果=沁凉夏日小甜水
来自夏日简单粗暴的快乐。
© 厨友@悠悠食记
视觉上是充满活力的奶白橙黄明亮，口味上既有刺激味蕾的浓郁果香，又不失厚重绵密的余韵，芒果的软糯与椰汁的香滑相互交织，时不时还有西米芋圆的弹韧。
最后，它价格合理，245g/瓶，10瓶/箱，只要36元。
01
甄选进口鲜椰，2小时生榨锁鲜
京时鲜椰汁坚持「好材料好工艺榨出好椰汁」的原则，从源头开始保证椰汁的质量。
甄选进口老树鲜椰，经手工破壳、清洗、沥干水分，整个过程不超过30分钟，确保椰汁的新鲜品质。
经过领先的工艺进行物理压榨，采用国内先进的无菌冷灌技术，140°感温无菌处理，10°低温冷灌，从鲜椰到罐装成品不超过2小时。
由成品出仓到运输环节全程冷藏储存，再使用冷链物流配送。这样全面完善的保鲜工作，最大限度地保存了原浆营养，让每一口都充满生机。
02
椰肉+椰子水的占比≥10%
与其他品牌椰汁的复杂配料表不同，京时鲜椰汁配料表极其干净，0色素、0香精、无防腐剂，保持纯粹本味。
以原生椰肉汁代替香精和椰浆的添加，来营造天然的椰子风味。清爽丝滑的椰汁，不同于椰子水单调的甘甜，高添加的椰肉汁更为其添了一味饱满醇香。
也不同于其他品牌的甜腻，京时鲜椰汁甜的更清新，爽口不黏腻，多了些明亮的鲜椰味，喝起来更自然真实，充满新鲜感。
购买方式
吉享家 | 京时鲜椰汁 包邮
245g/瓶 10瓶/箱
